Vous aimeriez plaire à votre chien et avoir de délicieuses friandises à lui offrir, mais la liste des ingrédients sur les sacs de récompenses vous donne mal à la tête, car vous n’en reconnaissez pas la moitié ?
Si cela vous inquiète, c’est tout à fait normal. Connaître les aliments qu’ingère votre compagnon est un point important pour s’assurer de sa bonne santé. Face aux centaines de choix de friandises pour chien, comment s’assurer de prendre la meilleure décision ?
Une solution toute simple à ce problème serait de cuisiner vos propres récompenses pour votre compagnon ! Pas de soucis, vous n’aurez pas à vous casser la tête, car nous vous proposons des recettes simples et ultra faciles.
Dites adieu aux agents de conservation, aux colorants artificiels et aux ingrédients imprononçables. À vous maintenant de sélectionner les aliments que va manger votre compagnon.
Que ce soit pour l’entraînement au clicker, pour remplir les jouets masticatoires, comme le Kong ou simplement pour le plaisir, ces gâteries sauront plaire même aux chiens les plus difficiles. À vous fourneaux !
1) Recette de biscuits véganes pour chien
Pour 14 biscuits moyens
Ingrédients nécessaires
- Farine de riz ou d’avoine : 1 tasse
- Bananes mûres : 2
- Beurre d’arachide* : 1/4 tasse
*Beurre d’arachide : sélectionnez un beurre d’arachide sans sucre ni sel ajoutés. De plus, assurez-vous que la marque que vous utilisez ne contient pas de xylitol qui est toxique pour les chiens.
Préparation
- Pelez vos bananes et écrasez-les. Mélangez avec le beurre d’arachide jusqu’à ce que le mélange soit bien onctueux et homogène.
- Ajoutez la moitié de la farine. Bien mélanger avant d’ajouter la seconde moitié.
- Rabattez le mélange sur lui-même jusqu’à l’obtention d’une boule de pâte solide.
- Optionnel: Réfrigérer la pâte pendant 20 minutes.
- Retirez la pâte du réfrigérateur et déposez-la sur une surface farinée.
- Préchauffez le four à 325 F
- Abaissez la pâte à 1/3 ou 1/2 pouce avant de la découper avec votre emporte-pièce favori.
- Transférez les biscuits sur une plaque de cuisson et percez 4 trous avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s’échapper.
- Cuire pendant 30 à 35 minutes.
- Retirez-les ensuite de la plaque de cuisson et laissez-les refroidir complètement avant de les transférer dans un contenant hermétique.
2) Recette de biscuits sans gluten pour chien
Environ 20 gros biscuits
Ingrédients nécessaires
- Eau: 240 ml d’eau chaude (+ 1 tasse additionnelle au besoin)
- Bovril (extrait de viande): 1 cuillère à thé
- Farine de sarrasin (ou autre farine sans gluten): 3 tasses
- Œuf: 1
Préparation
- Préchauffez le four à 350 F.
- Dissolvez l’extrait de viande dans l’eau chaude.
- Dans un cul de poule, mélanger la farine, l’oeuf et l’eau jusqu’à l’obtention d’une pâte
- Pétrissez le tout pendant quelques minutes.
- Ajoutez de l’eau si votre préparation est trop consistante ou de la farine si elle est trop collante.
- Saupoudrez votre surface de travail de farine et étalez la pâte à l’aide d’un rouleau.
- Découpez la pâte avec votre emporte-pièce favori.
- Transférez les biscuits au four sur une plaque de cuisson pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir et faites déguster à votre compagnon !
3) Recette de biscuits pour chiens gourmets du restaurant Tandem :
Ingrédients
- Semoule de maïs : ½ tasse
- Flocons d’avoine : ¼ tasse
- Farine de blé entier : ¼ tasse
- Gras de canard fondu : ¼ tasse
- Bouillon de poulet maison : 2/3 tasse
- Œuf : 1
- Mozzarella fondue : 1 poignée
Glaçage ( facultatif)
- Philadelphia : 3 cuillères à soupe
- Crème : 2 cuillères à soupe
- Bacon : 1 tranche
Préparation
- Réchauffer le four à 400F
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients.
- Ajouter le gras de canard préalablement fondu.
- Graisser une plaque à pâtisserie.
- Prenez vos moules en forme d’os et y déposer 3 cuillères à thé du mélange.
- Cuire sur la grille du bas 40 minutes.
- Laisser refroidir.
- Pour le glaçage, mélanger le Philadelphia avec la crème.
- Faire cuire la tranche de bacon et l’émietter.
- Ajouter 1 CàT du jus de cuisson au mélange.
- Remplir la poche à douille et décorer vos biscuits.
- Parsemer des petits bouts de bacon.
Une dernière recette en bonus
Une alimentation variée pour un chien en santé !
Que vous soyez végétalien, intolérant au gluten ou simplement adepte de nouveauté, vous trouverez la recette pour vous plaire. Ici, je ne suis pas en train de vous encourager à faire suivre le même régime alimentaire que vous à votre chien. Seulement, c’est agréable de concevoir des récompenses sans avoir besoin d’acheter des aliments inconnus, ultra-transformés ou que nous n’avons tout simplement pas à la maison ! De plus, ce ne sont pas tous les chiens qui tolèrent bien certains aliments, grains ou protéines.
N’hésitez pas à faire des tests et à être créatif ! Vous pouvez aussi changer les ingrédients proposés pour mieux correspondre aux goûts de votre ami à quatre pattes.
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À vous maintenant de constater à quel point il est gratifiant de regarder votre chien se régaler d’une friandise faite maison !
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Article rédigé par Andréanne Garneau
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amelie dit
Je croyais que le fromage n’était pas bon pour les chiens .
Et du beurre d’arachide c’est bon pour eu !?
David Parenteau dit
Le frommage est un produit laitier, donc effectivement pas la chos ela plus facile à digérer pour le chien dont les emzymes digestives sont conçu pour digérer la viande. Par contre en petite quantité il n’y a aucun problême et les chien en raffolent. Pour le beurre d’arachides encore là tout est dans la quantitée. Les arachide sont assez grasses, mais en petite quantitée c’est un super goput qui fait fureur à tout coup. 🙂 Bonne popotte avec vos pitous!
Cyndie Morin dit
Je fais mes biscuits de chiens avec du fromage allégro. Ce fromage est beaucoup moins gras et ne contient pas de lactose.
gaelle coconnier dit
moi je remplace les farines de blé par des farines de coco, pois chiche ou autre 🙂
Valoue dit
C’est le beurre d’arachide contenant du xylitol qui est à proscrire absolument pour les chiens, sinon c’est une belle gâterie occasionnelle !
J’essaie celle À la Di Stasio aujourd’hui même, c’est celle qui me semble la plus appétissante pour eux 🙂
Ève Laforest dit
Bonjour Valoue,
Il faut effectivement faire attention au xylitol!!! Il existe cependant des sortes de beurres d’arachides qui n’en contiennent pas. Ce sont ceux-ci qu’il faut utiliser 🙂 !
Ginette Collerette dit
Il faut acheter du beurre d’arachide naturel.
Alexe dit
Il n’y en a pas dans le beurre d’arachide pour chien.
silvie garneau dit
Bonjour puis je remplacer la farine par de la farine de mais ou farine non blanchie,merci
Ève Laforest dit
Nous vous conseillons également la farine de quinoa, d’avoine et de noix de coco !
Annick dit
Bonjour, combien de temps peut-on conserver ces biscuits? Pourrait-on en faire une grande quantité et les congeler? Merci!
Ève Laforest dit
Bonjour Annick,
Les congeler est une excellente idée !
Marie A. dit
Super les recette 🙂
Combien de temps les biscuits se conservent-ils ? Y a-t-il une possibilité de la passer dans une machine servant a les deshydraté afin qu ils se conservent plus longtemps ?
Merci d avance pour vos réponses
Ève Laforest dit
Nous ne vous conseillons pas de les garder trop longtemps. Normalement, ça devrait être correct, mais on ne sait jamais !! Le déshyndrateur me semble une très bonne idée, les congeler aussi !
Claudie Dufour dit
Merci pour c’est belles recettes mes deux barques ont adorés, ils sont presque devenu Fou Braque : )),
J’ai ajouté un peu de bleuet et caneberge à la recette de Ricardo.
Nathalie Hébert dit
Bonjour, j’aimerais savoir si je jeux utiliser de la graisse d’oie en remplacement du gras de canard?
Merci et bonne journée 😉
Ève Laforest dit
Pourquoi pas !
Nathalie Hébert dit
Bonjour, j’aimerais savoir s’il est possible de remplacer le gras de canard par de la graisse d’oie?
Merci et bonne journée
Nathalie
Marthe dit
Je suis allergique aux arrachides. Puis-je le remplacer par du beurre de soya? Si oui, mon chien va-t-il en raffoler autant? Je ne sais pas si c’ets aussi gras. Pour les humains le goût est à si méprendre.
Ève Laforest dit
La meilleure façon de le savoir est de l’essayer ! Donnez-nous des nouvelles 😀 !
Marie dit
Mon chien déteste le beurre arachides il a t’il des recettes avec du poisson ou une viande
Ève Laforest dit
Bien sur, il y a plein de recettes que vous pouvez trouver sans problème sur internet. Cherchez pour des liver-cakes. En général, c’est pas mal populaire!!
Cécile Van Wezer dit
Bonjour, si je rajoute à ma pâte, avant de passer les biscuits au four, des petits morceaux de poulet (ou boeuf) préalablement cuits, combien de temps, pensez-vous, mes biscuits se garderont-ils. Ou puis-je alors les garder au congélateur? Merci pour votre aimable réponse. PS: merci pour vos super recettes!
Aryel Lafleur dit
Je dirais que ca se garde bien au congélateur, mais je ne suis pas certaine. Faudrait tester ! 🙂
Sylvie Merizzi dit
Est ce que ces recettes sont bonne pour les chiens avec des pierres à la vessie (chirurgie faite). Les gateries disponibles sont trop grosses (pas de dent :(!!!)
Simonne dit
Bonjour Sylvie,
Le mieux serait de consulter votre vétérinaire afin d’obtenir les informations de qualité concernant les options possibles pour votre chienne malade. J’aurais adoré avoir la réponse à vous offrir !
Denise D dit
Bonjour ,pour la première recette faut-il cuire la patate douce avant de la passer au moulin?
☺️ merci
Monique lavallee dit
Si je prend la farine de coco au lieux de la farine de blé …quel quantité de farine de coco remplacé 1 tasse de farine de blé ?
De Main De Maître dit
Bonjour Monique :),
Je ne voudrais vous induire en erreur, je vous suggère de regarder sur internet pour voir la quantité de remplacement entre les produits ! 🙂
Bonne journée